Desde o embargo da carne suína pela Rússia e o aumento dos insumos os suinocultores têm amargado uma triste realidade. Hoje o valor que o suinocultor recebe não cobre as despesas e os prejuízos.
Para tentar encontrar alternativas e reverter a crise suinícula, cerca de 300 criadores de suínos de Santa Catarina, principalmente da região oeste, participaram de uma audiência publica na Assembléia Legislativa. Os produtores buscam uma saída urgente, já que com o alto custo da produção e dos insumos e o excesso de carne no mercado o valor recebido pelo produtor é de R$ 1,80 o quilo.
O deputado Neodi Saretta (PT), que participou da audiência, falou que ao mesmo tempo em que a carne suína é considerada uma das mais saudáveis, o produtor mal consegue se sustentar e já acumula dívidas. Entre as alternativas sugeridas pelo deputado, são campanhas para aumentar o consumo e, também, a inclusão da carne suína na merenda escolar.
Os produtores pediram que fossem criadas políticas publicas para a suinocultura e que o governo do Estado baixe os impostos, já que uma carcaça de suíno é vendida por R$ 80 reais tendo cerca de 7% de imposto e quando a carne é comercializada em cortes o imposto chega a ter mais de 15%. Baixar o custo dos insumos, principalmente do milho, ter um controle maior da produção e prorrogação dos financiamentos também foi sugestão dos produtores.
O Brasil, hoje, produz mais suíno do que consome e uma grande preocupação dos suinocultores é em relação ao embarco com a Rússia, que será auto-suficiente em menos de cinco anos. A Rússia, até maio deste ano, era a principal importadora de carne suína brasileira. Entre janeiro e maio deste ano o Brasil exportou 84 mil toneladas de carne suína, sendo o país russo, responsável por 39,23% das exportações.
A suinocultura é a atividade que está em primeiro lugar na arrecadação do PIB Estadual e, mesmo em crise desde 2004, este é considerado o pior momento do setor, afetando diretamente a região oeste de Santa Catarina.
Além dos Deputados, estiveram presentes também autoridades Públicas Federais, Estaduais e Municipais, Associações Estaduais de Criadores de Suínos, ACCS e Núcleos Municipais e Regionais de Criadores de Suínos.
Susana Rigo
Assessora de Imprensa do deputado Estadual Neodi Saretta (PT)
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