A série ‘Fragmentos da História’, realizada pela TV da Assembleia Legislativa de Santa Catarina, apresenta entrevistas com personalidades que contribuíram para o desenvolvimento do Estado. No programa, políticos e outras figuras públicas relembram a trajetória pessoal e profissional, abordando a atuação na política e na sociedade. Neste episódio, o entrevistado é o engenheiro agrônomo Glauco Olinger que introduziu a extensão rural em Santa Catarina, criou o Centro de Ciências Agrárias da UFSC e a Embrapa, entre várias outras realizações responsáveis pela evolução da agricultura catarinense. Olinger chega em 2026 aos 104 anos de idade e tem muita história pra contar. Por isso, o programa é dividido em partes 1 e 2.