Nesta edição do Vem Conhecer SC, viajamos até Bombinhas para conhecer a Rota Gastronômica da Tainha, uma experiência que vai muito além dos sabores. Entre ranchos de pesca, canoas centenárias, vigias atentos ao mar e histórias passadas de geração em geração, descobrimos como a pesca artesanal da tainha ajuda a preservar a identidade cultural de um dos destinos mais encantadores do litoral catarinense. E claro: também sentamos à mesa para provar pratos inspirados nessa tradição, preparados por quem transforma memórias, cultura e afeto em sabor. A Rota Gastronômica da Tainha acontece até o dia 2 de agosto e reúne 13 restaurantes com menus exclusivos inspirados na pesca artesanal e na cultura local.