Durante essa sexta-feira (03), acontece no auditório da Assembleia Legislativa o 7º Seminário de Educação Ambiental de Santa Catarina, que esse ano trata do tema "Leguminosas" do ponto de vista da educação. O evento reúne especialistas da área em palestras que abrangem assuntos relacionados a benefícios nutricionais das leguminosas e sua importância para a qualidade do solo, agricultura orgânica e segurança alimentar.
Entrevistados:
– Silvane Dalpiaz do Carmo, educadora ambiental da Floram;
– Valter Bianchini, representante da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO-ONU);
– Gabriela Galastri,coordenadora do Grupo de Trabalho de Educação Ambiental (GTEA).