O pavilhão Mostra e Espaço Gastronômico da Piscicultura é um dos mais visitados na EFAPI 2011. Esse é o primeiro ano que a pesca e piscicultura ganham um espaço de destaque dentro da feira. Com aquários e piscinas montadas especialmente para o evento, os visitantes podem conhecer espécies nativas do rio Uruguai e as exóticas, como a carpa, o bagre e a tilápia, que também são criadas na região. Um restaurante oferece pratos a base de peixe. O pavilhão também reúne estandes com informações aos criadores e interessados no assunto.
A colônia de pescadores Z-29 que abrange 20 municípios da região oeste e conta com cerca de 200 pescadores do rio Uruguai e afluentes. Ele é um dos que ainda luta para que a atividade continue, apesar das dificuldades causadas pela construção de barragens hidrelétricas e da falta de incentivo governamental.
A piscicultura tem se mostrado uma alternativa de renda, especialmente para os agricultores que moram junto a regiões de rios. Um hectares de piscicultura pode gerar um lucro líquido entre 7 e 13 mil reais por ano.