O Primeiro Concurso Regional de Queijos Artesanais de Leite Cru, que ocorreu no município de Seara, no oeste catarinense, terminou com uma situação inusitada. Mais de trinta quilos de queijo foram recolhidos pela Vigilância Sanitária e incinerados após uma denúncia de que haveriam produtos que não passaram por inspeção. Os jurados do concurso tiveram que avaliar os laticínios apenas pela aparência e pelo cheiro. O caso motivou um pedido de informação por parte do deputado João Amin (PP) destinado à Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca.
Entrevista com:
– deputado João Amin (PP).