A Comissão de Finanças e Tributação da Assembleia Legislativa aprovou, nesta quarta-feira (30), projeto de lei que pretende instituir em Santa Catarina o “Selo Segurança Alimentar”. A intenção é conferir selos diferenciados a bares, restaurantes e estabelecimentos similares que ofereçam aos consumidores a opção de refeição livre de lactose e de glúten, inclusive por contaminação cruzada.