Comer determinados tipos de alimentos pode colocar a saúde de algumas pessoas em risco.Para essas pessoas, uma ida ao supermercado pode significar um longo tempo procurando os alimentos adequados.
Com o objetivo de facilitar a rotina de quem tem restrições alimentares, os deputados estaduais analisam o projeto de lei que obriga os estabelecimentos comerciais de Santa Catarina a reservarem em um único local e bem sinalizado os produtos destinados a quem é celíaco, diabético, intolerante a lactose, e também para os vegetarianos.
Entrevista com:
– deputado Kennedy Nunes (PSD), autor do projeto de lei;
– Ana Lucia Correa, nutricionista;
– Odette Maluf Teixeira, presidente da Associação dos Celíacos de Santa Catarina (Acelbra-SC)